Forno Turbo Gás
Forno Turbo Gás, Bolos, Pizzas e assados em Geral
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Forno turbo á gás é um equipamento importante que se adquira com muito cuidado, que pesquise as especificações para ver se atende com excelência a demanda do comércio. Há no mercado diferentes modelos e preços de fornos para pão e outros tipos de forno.
Esse é um equipamento extremamente rápido. Trabalha na temperatura entre 50 e 280 graus Celsius e a tecnologia presente em equipamentos com menu inteligente e armazenamento de receita pode ajudar bastante nas tarefas dos estabelecimentos. Alguns equipamentos podem oferecer ar de alta velocidade, micro-ondas, resistência elétrica ou radiação infravermelha.
Esse equipamento atende qualquer segmento de cozinha industrial: desde Padaria, lanchonetes, cafeterias, restaurantes, cozinhas de hospitais, hotéis, clínicas, escolas e universidades. Substitui equipamentos como fogão, chair broiler, chapa, banho–maria entre outros equipamentos de cocção disponíveis no mercado.
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